Ledig stilling som køkkenleder
Har du lyst til en spændende stilling med vekslende arbejdstider, rig på muligheder og faglige udfordringer? Så er det måske dig, der kan blive vores næste køkkenleder.
Du kommer til at stå i spidsen for at planlægge, tilberede og lede fremstillingen af sund og velsmagende kost. Det bliver dig, der skal tilberede og fremstille den gode mad til både børnelejre, kurser og private fester.
Vi søger en medarbejder, der er uddannet køkkenleder eller anden tilsvarende uddannelse og derfor ved præcis, hvad det kræver at lede et køkken. Derfor kan du blandt andet
- Varetage indkøb, planlægning og koordinering i forbindelse med køkkendriften
- Udarbejde sunde og økonomisk ansvarlige kostplaner
- Sikre trygge rammer for det øvrige køkkenteam, som består både af timelønnede og dygtige frivillige
- Fungere godt med en bred berøringsflade af mennesker med forskellig faglig baggrund
- Være god til at forebygge madspild samt tænke kreativt og økonomisk
- Beherske at drive køkkenet i overensstemmelse med Fødevarestyrelsens regulativer og krav
- Administrere og overholde et køkkenbudget
Derudover lægger vi stor vægt på, at du
- Er imødekommende og positiv som person
- Kan lide og er god til at arbejde med mennesker
- Har et godt humør og en trofast og kollegial tilgang til hverdagen
- Er fleksibel – vore gæster “bestemmer” din kalender
Vi tilbyder
-
En fast stilling på fuld tid, evt. 75% stilling
-
Godt, trygt og hyggeligt arbejdsmiljø, hvor vi også gerne griner sammen midt i travlheden
-
Frihed under ansvar
-
Løn efter kvalifikationer
Tiltrædelse efter aftale.
Virksund Kursuscenter er et lejr- og kursuscenter, som ejes af Luthersk Mission. Hen over året er der en bred vifte af interne såvel som eksterne aktiviteter: Lejre, kurser, teambuilding, lejrskole, private fester m.v.
Yderligere information på www.virksund.dk eller ved henvendelse til centerleder Helge Paulsen, tlf. 5051 5031.
Ansøgning og CV sendes til bestyrer@virksund.dk snarest. Der vil løbende blive fulgt op på indkomne ansøgninger.